+日式料理+蒸蛋

｜材料

1. 全蛋三顆
2. 調好鹹度的高湯1又1/2杯（米杯）：一顆蛋配半杯高湯的意思

• 若無高湯可調：清水一杯半調勻一匙烹大師及半匙鹽與一匙醬油

｜作法

1. 全蛋打勻過篩
2. 加入高湯再次打勻過篩
3. 盛入容器並除掉表面泡泡
4. 大同電鍋外鍋半杯水，容器上以盤蓋遮蓋留縫，電鍋蓋也留縫
5. 啟動，跳起即完成