2015年12月27日 星期日

+地中海料理+大地種子蔬菜高湯

Original: Chef-Marco 
Recipe Name: 大地種子蔬菜高湯 
素食可 
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tips: 

  1. 本食譜需燉煮2小時,不蓋鍋蓋。 
  2. 若使用大同電鍋,外鍋3杯水。 


Ingredient:
  1. 水4500-5000cc 
  2. 蘋果1顆--帶皮(無蠟的) 
  3. 西芹1支 
  4. 紅蘿蔔1支--帶皮 
  5. 玉米1支--帶鬚帶皮 
  6. 杏鮑菇1支 
  7. 黑木耳3片--不泡水直接下鍋
  8. 月桂葉8-10片
  9. 白胡椒粒1tsp(小匙) 


圖片來源:大地種子


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